Category Archives: Cucina

"HO SOGGIORNATO IN QUESTA BELLA STRUTTURA CON VISTA SULLE MONTAGNE CIRCOSTANTI, ATMOSFERA GENUINA, I TITOLARI GENTILISSIMI, FANNO DI TUTTO PER FARTI SENTIRE COME A CASA, CIBO OTTIMO”

E’ TEMPO DI ZUCCHE

Ci avviciniamo ad Halloween e il nostro orto ci ha regalato tante belle zucche colorate !!     La zucca è un alimento fantastico, ad elevato contenuto di acqua,...

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Confettura di peperoncini piccante

CONFETTURA  DI  PEPERONCINI  PICCANTI Ingredienti:  1 chilo di peperoncini 1 chilo di zucchero N.B. utilizzare assolutamente i guanti!   Si puliscono i peperoncini, togliendo la calotta e scavando, ma...

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CUCINA PER AMICI

Quando nel 2001 abbiamo deciso di “lanciarci” in quest’avventura dell’agriturismo, abbiamo aperto con tanto entusiasmo (e forse anche timore di sbagliare) le porte della nostra casa a tutti gli...

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